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さわらの照り焼き

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さわらの照り焼きのレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

241 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

さわら　（切り身）２切れ

サラダ油小さじ１／２

＜調味料＞

ミツカン　ほんてり大さじ１と１／２

ミツカン　料理酒大さじ３／４

しょうゆ大さじ１と１／２

砂糖大さじ１／２

このレシピに使われている商品

ほんてりみりん風調味料 1L

ほんてりみりん風調味料

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料理酒 1L

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作り方

１フライパンにサラダ油をひき、盛り付ける時に上になる面から、さわらを両面焼く。
２７分（ぶ）通りさわらに火が通ったら、１に＜調味料＞を加え、焦がさないように鍋を前後にゆすりながら、煮汁を全体にからめるようにつやよく煮上げる。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

241kcal

タンパク質

21.1g

脂質

10.7g

炭水化物

12.5g

野菜量

0.0g

食塩相当量

2.3g

ミツカンメニューチーム

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