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アスパラのピクルス

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調理時間

10分以内

エネルギー

26 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

アスパラガス（グリーン）５本（１００ｇ）

ミツカン　カンタン酢１／３カップ

このレシピに使われている商品

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作り方

１アスパラガスは、ピーラーで薄く根元側の皮をむき、食べやすい大きさに切る。
２耐熱皿に１を並べ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱しよく冷ます。
３ジッパー付き保存袋に２のアスパラガスを入れ、「カンタン酢」を注ぎ入れ空気を抜いてジッパーを閉め、３０分ほど漬ける。

※漬け込み時間は調理時間に含まれません。※金属製のふたの使用は避けてください。※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから１週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※栄養成分は漬け汁を４０％摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。