牛肉の野菜巻き焼き
材料 2 人分
- 牛肉 薄切り １５０ｇ
＜付け合わせ＞
このレシピに使われている商品
金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ
作り方
- １アスパラガスは６ｃｍ長さに切り、ゆでて水けをきる。エリンギは６ｃｍ長さに切り、縦に４～６等分する。たまねぎは５ｍｍ幅のくし形切りにする。
- ２牛肉の上に、１をのせて巻き、巻き終わりを小麦粉でとめる。
- ３フライパンにサラダ油を熱し、２を入れ、中まで火を通す。器に盛り、＜付け合わせ＞の野菜を添え、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
282kcal
タンパク質
16.0g
脂質
21.0g
炭水化物
7.2g
野菜量
62.0g
食塩相当量
0.7g
ミツカンメニューチーム
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