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棒々鶏

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調理時間

30分

エネルギー

174 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

鶏むね肉１／２枚

きゅうり１／２本

大根５０ｇ

にんじん１／８本

＜調味料＞

長ねぎ　（みじん切り）大さじ１

しょうが　（みじん切り）小さじ１／２

ミツカン　追いがつおつゆ２倍大さじ１と１／２

練りごま（白）大さじ１

ミツカン穀物酢大さじ１／２

砂糖小さじ１

豆板醤小さじ１／２

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍

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穀物酢

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作り方

１鶏むね肉は厚いところに切り目を入れる。耐熱皿に青ねぎ（分量外）、しょうが（分量外）、酒（分量外・大さじ１）をかけてラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒～３分ほど加熱する。
２大根、きゅうり、にんじんは細切りにする。
３＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。
４１が冷めたら、１ｃｍ幅に切る。２を器に盛って上に鶏肉を盛る。３の調味料をたっぷりかける。