レンジで簡単！のし鶏
調理時間
20分
エネルギー
198 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
4
人分
- 鶏ひき肉 ３００ｇ
＜調味料＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １ボウルに鶏ひき肉を入れ、粘りが出るまで練る。＜調味料＞を加えて混ぜ、溶き卵を加えてさらに混ぜ、最後に小麦粉を混ぜる。
- ２１をラップで包み、両端はねじる。３ｃｍ厚さの長方形に整える。
- ３耐熱皿に２をのせ、ラップの両端はたねの下に入れる。電子レンジ（６００Ｗ）で６分加熱し、竹串を刺して透明の汁が出たら、そのまま冷ます。
- ４３が完全に冷めたらラップをはずし、周りを薄く落として平らに形を整え、切り分ける。上面の半分に青のり、残りの半分にいりごまをまぶし交互に盛る。
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※冷蔵庫に保管し、２～３日を目安にお召し上がりください。
ミツカン社員メモ
しっとりとやわらかい、お正月らしいのし鶏です。材料は混ぜるだけ、型も使わずに出来るのでお手軽です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
198kcal
タンパク質
15.7g
脂質
11.7g
炭水化物
5.2g
野菜量
0.0g
食塩相当量
1.0g
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