手作りを楽しもう!2022年おせち料理おすすめレシピ

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手作りを楽しもう!
2022年おすすめ「おせち料理」レシピ

お正月は、みんなでおせちを囲んで、新年の抱負など語り合うのはいかがでしょうか。
おせち料理をきちんと作ろうと思うと大変ですが、今回はレンジや炊飯器も活用しながら手軽にできるレシピをご紹介いたします。
2022年の始まりは、手作りしたおせち料理で、きっと会話も弾むはず。
ぜひトライしてみてください。

紅白なます

おめでたい紅白の彩りに、香りのよい黄柚子を添えた箸休みにもなる一品です。

たたきごぼう

香ばしいごまの香りがアクセントになった、おせち料理にもおすすめの一品です。たたくことで味がよくしみて、食感も心地よいです。

炊飯器で作る筑前煮

炊飯器に入れるだけ、ほったからしでOK!ふっくらと、煮くずれせず、味がよくしみた煮物が出来上がります。

花型だて巻き

花の形に整えた可愛らしいだて巻きです。おうちにある菜ばし等を使い手軽に作れるので、是非チャレンジしてみてください。

鶏の照り焼き市松ロール

たこ糸を使わずに作れる、華やかな市松模様のロールです。しっかり煮詰めた甘辛味はみんなが大好きな味です。

レンジで簡単!のし鶏

しっとりとやわらかい、お正月らしいのし鶏です。材料は混ぜるだけ、型も使わずに出来るのでお手軽です。

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