アボカドと海老の青海苔カルパッチョ寿司
材料 2 人分
- ご飯 １６０ｇ
＜ソース＞
作り方
- １温かいごはんに「すし酢 昆布だし入り」または「すし酢」を混ぜる。冷めてからグラスに盛る。
- ２アボカドはさいの目切りにし、レモン汁（分量外）をかける。ミニトマトは４等分に切る。
- ３甘えびは殻をむく。ほたては半分に切る。
- ４＜ソース調味料＞を混ぜてソースを作る。
- ５すし飯を入れたグラスにアボカド、ほたて、甘えびを飾り、４のソースをかける。ミニトマトとセルフィーユをのせる。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
247kcal
タンパク質
8.1g
脂質
7.6g
炭水化物
35.5g
野菜量
4.9g
食塩相当量
1.3g
ミツカンメニューチーム
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