挟んで焼くだけ!厚揚げの大葉チーズサンド

挟んで焼くだけ!厚揚げの大葉チーズサンドのレシピ・作り方
調理時間

15分

エネルギー

407 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

  • 青じそ 4枚
  • スライスチーズ(とけるタイプ) 2枚
  • 片栗粉 大さじ1
  • ミツカン カンタン酢 大さじ3
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    作り方

    • 厚揚げは半分に切り、断面に切り込みを入れる。青じそ1枚の上に半分に切ったチーズ1枚を重ね、3つに折りたたみ、厚揚げに挟む。これを4個作る。
    • フライパンにを入れ、片栗粉を全面にまぶす。サラダ油を回し入れ、中火で熱し、厚揚げの両面がカリッとするまで焼く。
    • 「カンタン酢」としょうゆを注ぎ入れ、たれにとろみが出てきつね色に変わるまで煮詰める。仕上げにバターを加え溶かす。

    ミツカンメニューチームより

    青じそとチーズを挟んだ厚揚げをこんがり焼き、「カンタン酢」としょうゆで甘辛く仕上げます。仕上げにバターを加えるとコクが出て、ごはんによく合います!

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    407kcal

    タンパク質

    20.4g

    脂質

    29.7g

    炭水化物

    13.2g

    野菜量

    1.4g

    食塩相当量

    2.0g

    ミツカンメニューチーム

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