きゅうりあったらこれつくって!即席じゃばらきゅうり

きゅうりあったらこれつくって!即席じゃばらきゅうりのレシピ・作り方
調理時間

10分以内

エネルギー

96 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

  • 塩こんぶ 10g
  • <A>

  • ミツカン カンタン酢 大さじ1
  • いりごま (白) 適量
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    作り方

    • きゅうりはヘタを切り落とす。きゅうりの2/3の深さまで2mm間隔で斜めに切り込みを入れる。裏返して反対側も同様に斜めに切り込みを入れる。これを一口大に切る。
    • ポリ袋にきゅうりと塩昆布、<A>を入れ、30回程度もみ、冷蔵庫で冷やす。
    ※きゅうりを挟むように、菜ばしを添えると切りやすいです。※調理時間に漬け込み時間は含みません。

    ミツカンメニューチームより

    じゃばら状に切り込みを入れることで、味もしみ込みやすく見ためも楽しい一品です。あえたても美味しいですが、冷蔵庫で15分くらい冷やすと、よりいっそう美味しくなります!

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    96kcal

    タンパク質

    2.4g

    脂質

    6.9g

    炭水化物

    7.9g

    野菜量

    98.0g

    食塩相当量

    1.7g

    ミツカンメニューチーム

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