春キャベツと豚バラの回鍋肉風
材料 2 人分
- 豚バラ肉 薄切り １６０ｇ
<Ａ>
このレシピに使われている商品
作り方
- １豚バラ肉は５ｃｍ幅に切る。春キャベツは一口大のざく切りにする。
- ２フライパンに豚バラ肉とこしょう、片栗粉を入れてもみ込む。
- ３フライパンにごま油を回し入れ、中火で熱し、豚バラ肉に焼き色がつくまで炒めたら、春キャベツを加えて１～2分炒める。
- ４よく混ぜ合わせた＜A＞を加えてさらに１分ほど炒めて器に盛る。
ミツカンメニューチームより
「味ぽん」と味噌を合わせることでほんのり酸味のきいた春らしいさっぱりとした回鍋肉風になります。豚バラ肉に片栗粉をもみ込むことでたれがよくからみます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
401kcal
タンパク質
14.0g
脂質
32.0g
炭水化物
11.4g
野菜量
76.5g
食塩相当量
1.9g
ミツカンメニューチーム
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