くるくるぼうぎょうざ
材料 3 人分
- 豚ひき肉 ２００ｇ
＜調味料＞
作り方
- １キャベツとにらは、粗みじん切りにする。ポリ袋に豚ひき肉と野菜、＜調味料＞を入れ、よく混ぜる。
- ２ラップを敷き、ぎょうざの皮を端が少し重なるように並べる。１のポリ袋の端を切り、並べたぎょうざの皮に絞り出す。ラップの両端を折りたたむようにして、３０個分棒状のぎょうざに成形。
- ３フライパンにごま油大さじ１をひき、ぎょうざの合わせ目を上にして１０個並べ、中火にかける。底に焼き目がついたら、水（分量外）５０ｍｌを注ぎ、ふたをして弱めの中火で３分蒸し焼きにする（残りのぎょうざも同様に焼く）。
※「味ぽん」をつけてお召し上がりください。
ミツカンメニューチームより
ぎょうざの皮を並べて、具材を一気に絞り出して、ラップを使ってパタン、パタンと折りたたむだけで簡単に成形。パリッと香ばしい焼き目とジューシーな肉汁が楽しめる、見た目も楽しい食べ応えのある棒餃子です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
426kcal
タンパク質
17.7g
脂質
24.2g
炭水化物
31.6g
野菜量
72.5g
食塩相当量
2.5g
ミツカンメニューチーム
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