ごま香る！レンチン豆乳担々
材料 1 人分
- しらたき （あく抜き不要）１袋（２００ｇ）
<Ａ>
このレシピに使われている商品
作り方
- １えのきだけは石づきを取り、小房に分ける。
- ２深めの耐熱容器に、<Ａ>を入れ、みそを溶かすように軽く混ぜる。さっと流水で洗い水けを切ったしらたきと１、鶏ひき肉、キムチを入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ（６００W）で約６分加熱する。
- ３２をよく混ぜ合わせ、縦半分にカットした煮たまご、すりごま、小ねぎをのせる。お好みでラー油をかける。
※肉は塊ではなく、薄く広げるようにして、のせてください。※ふきこぼれにご注意ください。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
ミツカンメニューチームより
レンチンで豆乳担々が簡単に作れます！しらたきを使って食物繊維をたっぷりとりましょう！
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
399kcal
タンパク質
28.1g
脂質
21.8g
炭水化物
26.3g
野菜量
31.8g
食塩相当量
4.5g
ミツカンメニューチーム
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すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
