レンジで簡単！台湾風豆乳スープ（シェントウジャン）
材料 1 人分
- 無調整豆乳 １カップ
＜お好みで＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １耐熱容器に、豆乳、桜えびを入れ、ふんわりとラップをし電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。
- ２１の器に「穀物酢」、「追いがつおつゆ２倍」を注ぎ入れ混ぜる。油揚げはオーブントースターでカリカリになるまで焼く。
- ３油揚げ、小ねぎをのせ、ごま油をかける。お好みでパクチー、ラー油をかける。
※電子レンジの加熱時間は目安です。
ミツカンメニューチームより
レンジで簡単にシェントウジャン風スープ。温めた豆乳にお酢を入れることで豆乳がもろもろになります。焼いた油揚げがとてもおいしいです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
185kcal
タンパク質
9.4g
脂質
11.9g
炭水化物
8.7g
野菜量
1.8g
食塩相当量
0.6g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
