豚肉とふんわり卵のクッパ
作り方
- １豚肉は一口大、にらは４ｃｍ幅にカットする。卵は溶きほぐす。
- ２鍋に「韓国気分 ヤンニョム」と水を入れ、煮立たせる。豚肉ともやしを加え火が通るまで煮る。
- ３温かいごはんを加えてほぐし、中火で２分ほど煮る。にらを加えてさっと混ぜ、溶き卵をまわし入れ、半熟状になるまで加熱する。
- ４ラー油をお好みの量かける。
ミツカンメニューチームより
豚肉で手軽に作れるクッパのレシピです。溶き卵は最後に入れると、ふんわり仕上がります。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
355kcal
タンパク質
10.7g
脂質
14.5g
炭水化物
42.3g
野菜量
28.8g
食塩相当量
2.4g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
