豚肉とふんわり卵のクッパ
作り方
- 1豚肉は一口大、にらは4cm幅にカットする。卵は溶きほぐす。
- 2鍋に「韓国気分 ヤンニョム」と水を入れ、煮立たせる。豚肉ともやしを加え火が通るまで煮る。
- 3温かいごはんを加えてほぐし、中火で2分ほど煮る。にらを加えてさっと混ぜ、溶き卵をまわし入れ、半熟状になるまで加熱する。
- 4ラー油をお好みの量かける。
ミツカンメニューチームより
豚肉で手軽に作れるクッパのレシピです。溶き卵は最後に入れると、ふんわり仕上がります。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
355kcal
タンパク質
10.7g
脂質
14.5g
炭水化物
42.3g
野菜量
28.8g
食塩相当量
2.4g






