えびのトマトチリソース
材料 2 人分
- むきえび(大) 250g
このレシピに使われている商品
作り方
- 1えびはペーパータオルで水けをふき、ポリ袋に入れて、片栗粉をまぶす。長ねぎは粗めのみじん切りにする。
- 2フライパンにサラダ油を中火で熱し、えびを入れ、両面に軽く焼き目がつくまで焼く。長ねぎと「カンタン酢トマト」を入れ、1分ほどとろみが出るまで炒める。
- 3器にお好みでレタスを敷き、[2]を盛り付ける。
※お好みでラー油をかけてお召し上がり下さい。
ミツカンメニューチームより
えびをフライパンで焼いて、「カンタン酢トマト」を「カン・タン・すぅ~」のリズムで2回注ぎ入れます。長ねぎと一緒にとろみがつくまで煮詰めれば、トマトチリソースが完成。ご飯が進む味わいです。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
302kcal
タンパク質
24.1g
脂質
12.5g
炭水化物
21.8g
野菜量
24.8g
食塩相当量
3.6g

ミツカンメニューチーム
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すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。