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なすとからしのおかずピクルス

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調理時間

5分以内

エネルギー

47 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

なす２本

ミツカン　カンタン酢１／２カップ

からし小さじ１／２

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作り方

１なすは８ｍｍ幅の輪切りにする。
２ビンなどの容器に１とからしを入れ、「カンタン酢」を注ぎ、冷蔵庫で３０分程度漬け込む。

※ビンではなく、ジッパー付き保存袋で作っても良いです。※冷蔵庫に保管し、２～３日を目安にお召し上がりください。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※栄養成分は漬け汁を４０％摂取するとして計算しています。※金属製のふたの使用は避けてください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。