だしのきいた鶏南蛮そば
材料 2 人分
- そば ２玉
＜つゆ＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １鶏肉は一口大のそぎ切りにする。長ねぎは５ｃｍ幅に切る。
- ２鍋にサラダ油を中火で熱し、鶏肉と長ねぎを両面きつね色になるまで焼く。
- ３＜つゆ＞を加えてひと煮立ちさせる。
- ４そばは表示通りゆで、器に盛り、３を注ぐ。お好みで七味とうがらしをふる。
※「八方だし」と水の希釈倍率は７倍（１：６）です。※栄養成分はつゆを６０％摂取するとして計算しています。
ミツカンメニューチームより
「八方だし」を使った鶏南蛮そばです。だしのほのかな甘みが素材の旨味を引き立てます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
577kcal
タンパク質
32.3g
脂質
24.5g
炭水化物
53.6g
野菜量
49.5g
食塩相当量
4.4g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
