豚肉と白菜のとろとろ煮
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材料 2 人分
- 豚肉 １５０ｇ
<Ａ>
このレシピに使われている商品
作り方
- １豚肉は食べやすい大きさに切る。白菜はザク切りにする。
- ２フライパンにごま油を中火で熱し、しょうがを入れる。香りがしたら、豚肉を加えきつね色になるまで炒める。白菜を加え、しんなりするまで炒める。
- ３＜Ａ＞を加え、弱火でふたをして１０分程度煮る。火を止めて、５分程度置いて煮含ませる。
ミツカンメニューチームより
豚肉のうまみが染み込み、白菜がトロトロのうま煮が「追いがつおつゆ」一本で作れます。ごま油と生姜の香りがアクセントに。冬の体調管理にもおすすめ！
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栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
285kcal
タンパク質
15.8g
脂質
20.5g
炭水化物
7.1g
野菜量
99.0g
食塩相当量
1.6g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
