たまねぎと焼きあなご鍋
材料 4 人分
- たまねぎ １個
＜オススメ〆＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １たまねぎは３ｍｍ厚さの薄切りにする。焼きあなご、白菜、木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。ごぼうはささがきにして、水にさらす。しいたけは石づきを取り、飾り切りにする。石づきは、薄切りにする。
- ２みつばは５ｃｍ長さに切る。柚子皮はせん切りにする。
- ３鍋に「焼あごだし鍋つゆストレート」を入れて火にかける。
- ４３が沸騰したら、１を入れて、具材に火を通す。
- ５４に２を散らす。
※おすすめの〆はそばです。ゆでたそばに、残りの鍋つゆをそそぎ、わさび、長ねぎを添えてお召し上がりください。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※＜オススメ〆＞は栄養成分に含みません。
ミツカンメニューチームより
焼きあごだしが、たまねぎの甘みとコクを引き立てます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
316kcal
タンパク質
26.0g
脂質
16.1g
炭水化物
16.5g
野菜量
241.7g
食塩相当量
3.0g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
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