想い伝える手巻き寿司（納豆なます）
材料 2 人分
- ご飯 茶碗１杯
作り方
- １温かいご飯に「すし酢 昆布だし入り」を混ぜ合わせる。【なます】大根、にんじんは５～６ｃｍの長さのせん切りにし、塩（分量外）をふってしんなりさせ、水けを絞り「すし酢」に漬ける。あれば、お正月用のなますを利用する。
- ２焼のりは手巻き用に半分に切り、すし飯１／４量をのせ、納豆、なますを巻いて食べる。
※材料は手巻き寿司４本分です。※なますで「紅白」めでたい、納豆（マメ）で「まめに暮らしてね」と、願った手巻き寿司です。※調理時間に漬け込み時間は含まれません。※栄養成分は漬け汁を４０％摂取するとして計算。※納豆は添付たれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
ミツカンメニューチームより
想いを巻いて伝える手巻き寿司。お正月らしい願いを込めて巻きました。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
219kcal
タンパク質
7.0g
脂質
2.4g
炭水化物
43.3g
野菜量
32.8g
食塩相当量
1.6g
ミツカンメニューチーム
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