てげぇうめぇ～ごま豆乳餃子鍋
材料 4 人分
- ぎょうざ（冷凍） ８個（約２００ｇ）
このレシピに使われている商品
作り方
- １ぎょうざはラップをして電子レンジ（６００W）で３分加熱する。キャベツはザク切りにする。長ねぎは斜め切りにする。にんじんは花形で抜く。水菜は５ｃｍ幅に切る。しいたけは飾り切りやお好みの大きさに切る。えのきは石づきを落とし、小房に分ける。豆腐は食べやすい大きさに切る。
- ２鍋に「〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかける。沸騰したら、ぎょうざと水菜以外の具材入れて煮る。
- ３キャベツの葉がしんなりしたら、ぎょうざを入れ、キャベツの芯に火が通るまで煮る。仕上げに水菜を入れサッと煮る。
※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※加熱する際には、急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜてください。
ミツカンメニューチームより
高鍋町特産のキャベツと馬渡餃子をクリーミーな「ごま豆乳鍋つゆ」で味わう鍋です。日本で唯一「鍋」がつく町「宮崎県高鍋町」とのコラボメニューです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
223kcal
タンパク質
10.5g
脂質
9.8g
炭水化物
25.7g
野菜量
135.3g
食塩相当量
3.2g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
