鮭南蛮カレー
材料 4 人分
- ご飯 ４皿分
＜南蛮漬け調味液＞
＜タルタルソース＞
作り方
- １鮭は塩・こしょうで下味をつけ、小麦粉をつけて油で揚げる。
- ２たまねぎは薄切りし、＜南蛮漬け調味液＞に漬ける。
- ３器にご飯を盛り付け、ご飯全体に「すし酢 昆布だし入り」を回しかける。
- ４レトルトカレーは温め、３に盛り付ける。
- ５４に１の鮭をのせ、その上に２のたまねぎ、調味液（大さじ２）をかける。ゆで卵を切り、＜タルタルソース＞を作り、器の端に盛り付け、お好みでつけていただく。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
992kcal
タンパク質
37.7g
脂質
30.6g
炭水化物
135.0g
野菜量
53.5g
食塩相当量
7.1g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
