きのこ鍋
調理時間
20分
エネルギー
272 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料 4 人分
- えのきだけ 1パック
<お好みの具材>
作り方
- 1<お好みの具材>は食べやすい大きさに準備する。
- 2土鍋に「追いがつおつゆ2倍」または「プロが使う味 白だし」と水を合わせて煮立て、火の通りにくい具材から順に入れて、火を通す。
※栄養成分について、つゆは75%摂取するとして計算
ミツカン社員メモ
きのこの味が染み出て、味わい深いお鍋です。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
272kcal
タンパク質
21.1g
脂質
12.2g
炭水化物
23.8g
野菜量
248.3g
食塩相当量
3.2g