ゆず香る蒸し野菜&シュウマイ
材料 2 人分
- 白菜 1/20個(100g)
このレシピに使われている商品
作り方
- 1野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。
- 2せいろは水でぬらす。せいろの大きさに合う鍋にお湯をたっぷり沸かし、沸騰したら1、シュウマイを入れふたをして、10分ほど蒸す(にんじんや大根がやわらかくなれば完成)。
※蒸しあがったら、「かおりの蔵 丸搾りゆず」でお召上がりください。※1段のせいろ(直径24cm目安)を使用するレシピです。※鍋とせいろの大きさが合わない場合は、せいろ用蒸し板をご使用ください。※具材をせいろに入れる際は、オーブン用シートやせいろ用蒸しシートをしいてください。
ミツカンメニューチームより
蒸した野菜とシュウマイを「かおりの蔵 丸搾りゆず」につけて食べると、口いっぱいにゆずの香りが広がり、素材のおいしさをより一層楽しめます。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
133kcal
タンパク質
6.3g
脂質
4.8g
炭水化物
18.2g
野菜量
108.4g
食塩相当量
2.6g






