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やみつきカリカリれんこん

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やみつきカリカリれんこんのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

142 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

れんこん１節（２００ｇ）

サラダ油大さじ１

<Ａ>

ミツカン　味ぽん大さじ２

おろしにんにく小さじ１

バター５ｇ

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１れんこんは、皮をつけたまま大きめの乱切りにする。水にさらしてから、水けをきる。
２フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、１を加えて炒める。焼き色がつくまで炒めたら、＜Ａ＞を加えて、汁けがなくなるまで炒めからめる。仕上げにバターを加え、からめる。

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ミツカン社員メモ

「味ぽん」×バターの味付けで、ご飯にもつまみにもよく合います。皮つきのまま豪快に切って、しっかり焼き目をつけるのがポイント。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

142kcal

タンパク質

2.4g

脂質

8.1g

炭水化物

15.5g

野菜量

80.0g

食塩相当量

1.7g

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