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ブロッコリーのトロトロかに玉あんかけ

Name: ブロッコリーのトロトロかに玉あんかけ
Yield: 2
Ingredients: ブロッコリー １株（正味２００ｇ）; 卵 １個; ミツカン 追いがつおつゆ２倍 １／４カップ; 水 ３／４カップ; かに風味かまぼこ ３本; 片栗粉 小さじ２

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調理時間

10分以内

エネルギー

116 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

ブロッコリー１株（正味２００ｇ）

卵１個

<Ａ>

ミツカン　追いがつおつゆ２倍１／４カップ

水３／４カップ

かに風味かまぼこ３本

片栗粉小さじ２

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍

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作り方

１ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は皮をむき一口大に切る。耐熱の器に入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。かに風味かまぼこは、ほぐす。
２小さめのフライパンに＜Ａ＞の材料を入れ、かき混ぜながら煮立たせる。とろみがついたら、溶いた卵を回し入れ、軽く混ぜてから、ブロッコリーにかける。