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ごま担々かけうどん

Name: ごま担々かけうどん
Yield: 4
Ingredients: うどん （冷凍） ４玉; 豚ひき肉 ４００ｇ; おろししょうが 小さじ４; おろしにんにく 小さじ４; 小ねぎ （小口切り） 大さじ４; ラー油 適量; 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋

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調理時間

10分以内

エネルギー

500 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

うどん　（冷凍）４玉

豚ひき肉４００ｇ

おろししょうが小さじ４

おろしにんにく小さじ４

小ねぎ　（小口切り）大さじ４

ラー油適量

〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

このレシピに使われている商品

〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆストレート

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作り方

１「ごま豆乳鍋つゆストレート」は冷蔵庫で冷やす。耐熱容器にひき肉、にんにく、しょうがをいれサックリとあえる。ふんわりとラップをして、電子レンジ(６００Ｗ)で４～５分加熱する。レンジから取り出したら軽く混ぜ合わせる。
２冷凍うどんを表示の通り電子レンジで加熱し、水洗いして冷水でしめる。
３器に１と２を盛り、「ごま豆乳鍋つゆストレート」をかけ、小ねぎを散らし、ラー油をかける。

※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※栄養成分はつゆを６０％摂取するとして計算しています。