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レンジで作るいわしとねぎの梅風味ぽん酢蒸し

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レンジで作るいわしとねぎの梅風味ぽん酢蒸しのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

205 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

いわし４尾（４８０ｇ）

長ねぎ１／４本（４０ｇ）

しょうが１かけ

ミツカン　味ぽん１／２カップ

水１／２カップ

梅干し１個

赤とうがらし　（小口切り）少々

小ねぎ　（小口切り）適宜

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１いわしは頭と内臓を取り、よく洗って水けをふく。長ねぎは斜め薄切りに、しょうがはせん切りにする。梅干しは種を取りのぞき果肉を軽くたたく。
２耐熱皿に１と「味ぽん」、水、赤とうがらしを入れてふんわりとラップをして電子レンジ(６００Ｗ)で３分加熱する。
３火が通ったら、器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。

※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。

ミツカン社員メモ

電子レンジでカンタン！「味ぽん」でお魚を蒸すだけでささっと１品できます。ほんのりとした梅の風味がいわしや「味ぽん」とよく合います。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

205kcal

タンパク質

21.1g

脂質

8.9g

炭水化物

8.9g

野菜量

16.0g

食塩相当量

6.3g

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