さっぱりヘルシー鶏そぼろカレー丼

さっぱりヘルシー鶏そぼろカレー丼
調理時間

10分以内

エネルギー

726 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

<調味料>

  • ミツカン 穀物酢 大さじ3
  • ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2
  • ご飯 丼2杯分
  • キャベツ 100g
  • 温泉卵 2個
  • 長ねぎ (みじん切り) 適宜
  • このレシピに使われている商品

    作り方

    • 鶏ひき肉と<調味料>をフライパンに入れ、はしでよく混ぜたら中火にかけ、かき混ぜながら煮詰める。
    • しっかり煮立つくらいの火加減のまま、酸味をとばすようにする。汁けが少し残る程度で火を止める。
    • 丼にご飯をよそい、せん切りにしたキャベツ、のそぼろをのせる。中央にくぼみを作り、温泉卵を落としてお好みで刻んだ長ねぎを散らす。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    726kcal

    タンパク質

    31.4g

    脂質

    18.1g

    炭水化物

    102.8g

    野菜量

    42.5g

    食塩相当量

    1.2g

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