ぶりの照り焼き
材料 4 人分
- ぶり ４切れ
＜調味料＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １ピーマンは縦半分に切る。
- ２ぶりに小麦粉をまぶし、余分な粉をはらう。
- ３フライパンを中火で３分熱し、サラダ油を入れる。ぶりを盛り付けたときに表になる方から入れる。
- ４中火で３分、皮目も焼き、返してピーマンを加え、３分焼く。余分な油をペーパータオルでふき取る。
- ５火から外して、＜調味料＞を回し入れ、そのまま中火にかけ、照りがつくまで味をからめる。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
341kcal
タンパク質
22.4g
脂質
20.7g
炭水化物
11.7g
野菜量
57.8g
食塩相当量
0.7g
ミツカンメニューチーム
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