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たらのカンタン南蛮漬け風

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たらのカンタン南蛮漬け風のレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

240 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

たら　（切り身）２切れ（２００ｇ）

たまねぎ１／２個

にんじん１／４本

水菜１／２株

ミツカン　カンタン酢１００ｍｌ

または

ミツカン　カンタン黒酢１００ｍｌ

塩ひとつまみ

片栗粉大さじ１

サラダ油大さじ１

このレシピに使われている商品

カンタン酢　500ml

カンタン酢

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カンタン黒酢

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作り方

１たらは一口大に切り、塩をふり薄く片栗粉をつける。たまねぎは薄切り、にんじんはせん切りにする。水菜は４ｃｍ長さに切る。
２フライパンにサラダ油をひき、たらをこんがりするまで焼く。水菜、たらを皿に盛りつける。
３２と同じフライパンで、たまねぎとにんじんを炒める。
４全体に火が通ったら「カンタン酢」または「カンタン黒酢」を注ぎ入れ、煮立ったら、たらの上にかけて、粗熱をとる。

ミツカンメニューチームより

野菜を炒めることで、漬け込み時間が短縮できます。魚と一緒に野菜も摂れるメニューです。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

240kcal

タンパク質

18.4g

脂質

6.3g

炭水化物

26.8g

野菜量

75.8g

食塩相当量

3.2g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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