ミニトマトのフレッシュ糀ピクルス
作り方
- １ミニトマトは半分に切る。
- ２ジッパー付き保存袋に１と塩?を入れ「カンタン酢」を注ぎ、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもむ。ミニトマトを加えて３０分ほど漬ける。
※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。３日以内にお召し上がりいただくと、フレッシュな食感をお楽しみいただけます。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※栄養成分は漬け汁を４０％摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※ジッパーつき保存用袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。
ミツカンメニューチームより
塩麹でいつものピクルスがワンランクアップ！麹由来のやさしい旨味と甘味が、ミニトマトの味を引き立てます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
74kcal
タンパク質
1.2g
脂質
0.1g
炭水化物
17.8g
野菜量
73.5g
食塩相当量
2.4g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
