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ゆず塩みぞれ鍋

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調理時間

15分

エネルギー

206 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

鶏もも肉１枚（２５０ｇ）

白菜１／８個（正味２５０ｇ）

長ねぎ１本（正味１００ｇ）

にんじん１／３本（正味５０ｇ）

水菜１／４袋（正味４０ｇ）

えのきだけ小１パック（正味１００ｇ）

豆腐１／２丁（１５０ｇ）

＜お好みで＞

白身魚　(切り身) 適宜

〆まで美味しい　ゆず塩鍋つゆ　ストレート１袋

大根おろし２００ｇ

このレシピに使われている商品

〆まで美味しい　ゆず塩鍋つゆ　ストレート

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作り方

１鶏肉、白菜は一口大に切る。長ねぎは斜め切りにする。にんじんは短冊切りにする。水菜は５ｃｍ幅に切る。えのきだけは石づきを落として小房に分ける。豆腐は一口大に切る。
２鍋に「〆まで美味しい　ゆず塩鍋つゆ　ストレート」をよくふってから入れて火にかける。煮立ったら、水菜以外の具材を入れて火を通す。
３仕上げに、水菜と大根おろしを入れて、軽く煮る。

※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。