餃子の皮で！ひとくちクリーミーだしグラタン
材料 2 人分
- ベーコン （ハーフ）４枚
このレシピに使われている商品
作り方
- １ベーコンは１ｃｍ幅に切る。しめじは石づきを落とし、小房に分ける。
- ２耐熱容器に１とほうれんそうを入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ（６００W）２分加熱する。
- ３大きめの耐熱ボウルに薄力粉とバターを入れ、電子レンジ（６００W）で４０～５０秒加熱する。泡立器で粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、牛乳と「プロが使う味ぽん 白だし」を合わせて、２～３回に分けて加え、都度泡立器でよく混ぜ合わせる。ふんわりとラップをし、電子レンジ（６００W）で１分加熱して混ぜ、さらに１分加熱して混ぜる（とろみがつかない場合、追加で３０秒ずつ加熱する）。
- ４アルミカップにぎょうざの皮を１枚ずつしき、２を入れる。上から、３のホワイトソースをかけ、ピザ用チーズをのせ、オーブントースター（１０００W）で１５分程度焼く。
ミツカンメニューチームより
レンジとトースターだけで美味しいひとくちサイズのだし香るクリーミーなグラタンが作れます。餃子のカリっとした皮ととろとろのホワイトソースがよく合います。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
295kcal
タンパク質
11.7g
脂質
18.4g
炭水化物
19.9g
野菜量
19.0g
食塩相当量
1.6g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
