豚バラキャベツのもつ鍋風
材料 4 人分
- 豚バラ肉 薄切り ３００ｇ
＜スープ＞
作り方
- １豚肉とキャベツは食べやすい大きさに切る。にらは５ｃｍ幅に切る。にんにくは薄切りにする。
- ２鍋に＜スープ＞を中火で熱し、煮立ったら豚肉をほぐしながら入れる。肉に火が通ったら、キャベツを加え、ふたをして弱火で約５分煮る。
- ３２に、にんにくともやし、にら、いりごまを加え、ひと煮立ちさせる。
※栄養成分はスープを７５％摂取するとして計算しています。
ミツカンメニューチームより
味付けは「追いがつおつゆ２倍」と「プロが使う味 白だし」１：１で味が決まる！豚バラ肉やきゃべつなど家にある食材でもつ鍋風の鍋が簡単に作れます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
347kcal
タンパク質
13.2g
脂質
27.2g
炭水化物
8.7g
野菜量
104.0g
食塩相当量
2.4g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
