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レンジで作る鶏もも肉のさっぱり煮

Name: レンジで作る鶏もも肉のさっぱり煮
Yield: 2
Ingredients: 鶏もも肉 １枚（２８０ｇ）; ミツカン 味ぽん ６０ｍｌ; ゆで卵 ２個; 小ねぎ （小口切り） 適宜

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調理時間

10分以内

エネルギー

375 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

鶏もも肉１枚（２８０ｇ）

ミツカン　味ぽん６０ｍｌ

ゆで卵２個

小ねぎ　（小口切り）適宜

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１鶏肉は一口大に切る。
２［１］を耐熱皿に重ならないよう均等にならべ、上から「味ぽん」をかけ、なじませる。ラップをして電子レンジ(６００Ｗ)で３分加熱する。
３ラップをあけ、鶏肉の上下を返し、再びラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。ゆで卵も汁にからめる。
４器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。

※しょうが、にんにくを鶏肉と一緒に入れると風味が増します。入れる場合はしょうが（薄切り）、にんにく（軽くつぶす）を各１かけ（チューブの場合は各少々）入れてください。※鶏肉の上下を返す時に、中央にある肉と周りにある肉を入れ替えると、火の通りが均一になります。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。