パプリカのクイックピクルスで作る！やみつき豚のまぜ麺
材料 2 人分
- 黄パプリカ １個
＜調味料＞
＜つゆ＞
作り方
- ■パプリカのクイックピクルスの作り方
- １パプリカは５ｍｍ幅で縦に薄切りする。
- ２ジッパー付き保存袋に１を入れ、「カンタン酢」を注ぐ。ジッパーを閉め、３０回程度もむ。受け皿にのせて、冷蔵庫で３０分漬ける。
- ■やみつき豚のまぜ麺の作り方
- １豚肉に＜調味料＞をもみこみ、耐熱容器に重ならないように広げて並べ、ふんわりラップをして、電子レンジ（６００W）で約２分半加熱する。
- ２冷凍うどんは表示通り、電子レンジ（６００W）で加熱し、冷水にさらしてしめ、器に盛る。
- ３パプリカのクイックピクルスと１をうどんにのせ、混ぜ合わせた＜つゆ＞をかける。
- ■パプリカのクイックピクルス
- ■やみつき豚のまぜ麺
※栄養成分は漬け汁を４０％摂取するとして計算。※金属製のふたの使用は避けてください※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、１週間を目安にお召し上がりください。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※栄養成分はつゆを６０％摂取するとして計算しています。
ミツカンメニューチームより
さっぱりおいしい！いつものうどんをピクルスで爽やかにアレンジ！
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
727kcal
タンパク質
21.5g
脂質
43.5g
炭水化物
56.3g
野菜量
67.5g
食塩相当量
3.7g
ミツカンメニューチーム
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