きのこと水菜のしゃぶしゃぶ
調理時間
15分
エネルギー
332 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
4
人分
- 豚肉 しゃぶしゃぶ用 ４００ｇ
＜つけダレ＞
作り方
- １しめじは、石づきをとり小房に分ける。まいたけと水菜は食べやすい大きさに切る。
- ２１と肉を器に盛り付ける。
- ３鍋にだし昆布と水（分量外）を入れて、煮立ったら、お好みでだし昆布を取り出す。１と肉を入れて具材に火を通し、お好みの＜つけダレ＞をつける。
ミツカン社員メモ
お肉ときのこと水菜の風味を味わえるしゃぶしゃぶです。さっぱりした「味ぽん」とコクのある「ごましゃぶ」で、お味の違いをお楽しみください。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
332kcal
タンパク質
23.6g
脂質
21.6g
炭水化物
11.1g
野菜量
15.9g
食塩相当量
4.1g
