鮭とさつま芋の炊き込みご飯
作り方
- １米は洗ってざるに取る。さつまいもは１．５ｃｍ角のサイコロ状に切り、水にさらす。
- ２１の米を炊飯器に入れ「追いがつおつゆ２倍」を加え、２合の目盛りに合わせて水加減する。生鮭とさつまいもをのせて炊く。
- ３炊きあがったら鮭の皮（あれば骨も）を取り除き、全体を混ぜる。器に盛り、お好みで、いりごまをかける。
※調理時間に炊飯時間は含みません。
ミツカンメニューチームより
ほっこり甘い、さつま芋がアクセントの秋らしい炊き込みご飯。甘い芋と鮭？！意外かもしれませんが、とても美味しい組合せです。材料を入れて炊くだけの手軽さです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
544kcal
タンパク質
22.3g
脂質
3.7g
炭水化物
100.0g
野菜量
0.0g
食塩相当量
2.2g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
秋の味覚を堪能きのこ＆鮭の大活躍レシピ
秋の味覚を楽しむ、種類が豊富なきのこのレシピと秋が旬の鮭レシピをご紹介します。
