冬牡蠣のふわうまみぞれ鍋
材料 4 人分
- かき （むき身） １２個
このレシピに使われている商品
作り方
- １かきは塩（分量外）でふり洗いをし汚れを取り除く。そうめん（温麺）は下ゆでして冷水でしめる。しめじは石づきを取り、小房に分ける。
- ２大根はおろして、軽く水けをきる。にんじんは型で抜いてねじり梅にし、下ゆでする。小ねぎは３～４ｃｍ長さに切る。
- ３鍋に「焼きあごだし鍋つゆストレート」を入れて火をかける。おろした大根を入れて、煮立ったら［１］を加える。
- ４飾りにんじんと小ねぎを散らす。
※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。
ミツカンメニューチームより
焼きあごだしのうまみを吸った大根おろしとかきを一緒に楽しむお鍋です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
159kcal
タンパク質
7.3g
脂質
1.1g
炭水化物
29.4g
野菜量
149.7g
食塩相当量
4.2g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
大根を使ったレシピ
そうめんを使ったレシピ
〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆ ストレートを使ったレシピ
季節の人気レシピ
季節の新着レシピ
過去に閲覧したレシピ
カテゴリーから探す
公式SNS
