焼き手羽先のごまだれがけ
調理時間
20分
エネルギー
317 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
4
人分
- 鶏手羽先 １２本
＜調味料＞
このレシピに使われている商品
金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ
作り方
- １手羽先は切り込みを数箇所入れる。
- ２ポリ袋などに手羽先と＜調味料＞を入れてよくもみ、１０分ほどおく。
- ３フライパンに少し多めに油を入れて熱し、２を皮の面から中火で焼く。焼き色がついたらひっくり返し、少し火を弱め、中までじっくり火を通す。
- ４皿にお好みで貝割れ菜を散らし、３をのせる。「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかけていただく。
ミツカン社員メモ
手羽先は香ばしく焼き色をしっかり付けるのがポイントです
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
317kcal
タンパク質
18.1g
脂質
24.3g
炭水化物
3.7g
野菜量
0.0g
食塩相当量
1.7g
