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鶏むね肉とソーセージの蒸ししゃぶ

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鶏むね肉とソーセージの蒸ししゃぶのレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

300 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

キャベツ１／２個

ブロッコリー１個

鶏むね肉１枚

たまねぎ１個

ソーセージ４本

コーン缶　（ホール）適量

にんじん適量

水１／２カップ

＜お好みのたれ＞

ミツカン　ごましゃぶ適量

ミツカン　ぽんしゃぶ適量

粗挽き黒こしょう適宜

このレシピに使われている商品

ごましゃぶ 250ML

ごましゃぶ

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ぽんしゃぶ 250ML

ぽんしゃぶ

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作り方

１キャベツは５ｍｍ幅に切る。にんじんは５ｃｍ長さの細切り、たまねぎは薄切りにする。ブロッコリーは小房に分け、コーン缶は汁けをきる。
２キャベツ、たまねぎを混ぜ合わせて、ホットプレートに広げる。その上に鶏肉とソーセージをのせ、その上ににんじんとブロッコリー、コーンを散らす。
３水を加えてふたをして、強火で加熱する。蒸気が出てきたら、蒸気を保てる程度に温度調節をし、７～８分ほど、全体に火が通るまで加熱する。
４＜お好みのたれ＞につける。お好みで粗挽き黒こしょうをふる。

ミツカン社員メモ

ホットプレートで蒸ししゃぶ。これなら暖かい日でもＯＫ！

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

300kcal

タンパク質

22.3g

脂質

15.0g

炭水化物

20.8g

野菜量

228.1g

食塩相当量

3.1g

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