和風ミートローフ（下味冷凍）
調理時間
30分以上
エネルギー
249 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
4
人分
- 豚ひき肉 ３００ｇ
<Ａ>
＜お好みの付け合わせ＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １【下味冷凍】たまねぎ、にんじんはみじん切りにする。
- ２ボウルに豚ひき肉を入れ、粘りが出るまでこねる。１、＜Ａ＞を加え、更によくこねる。最後にパン粉を加えてこねる。
- ３２を１／２量ずつ、厚さ２～３ｃｍの高さになるように、長方形に形を整える。ラップで包み、ジッパー付き保存袋に入れ冷凍する。
- ４【調理する】オーブンは２００℃に予熱する。天板にオーブン用シートを敷き、３のラップを取り、凍ったままの肉だねを置く。
- ５２００℃のオーブンで２５～３０分焼く。
- ６粗熱が取れたら食べやすい厚さに切り分け、皿に盛る。お好みでミニトマトを添える。
※調理時間に冷凍時間は含みません。※冷凍保存は２～３週間以内を目安になるべく早めに調理してお召し上がりください。
ミツカン社員メモ
下味冷凍の解凍不要、オーブンでほったらかし調理のできるおかずです。焼けてからすぐに切ると崩れやすく肉汁も出やすいため、粗熱が取れてからがおすすめです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
249kcal
タンパク質
16.7g
脂質
14.9g
炭水化物
10.2g
野菜量
47.4g
食塩相当量
2.2g
