なすのピザ風フライパン焼き
調理時間
15分
エネルギー
246 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
2
人分
- なす ２本
<Ａ>
＜お好みで＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １なすは８ｍｍ幅の斜め切りにする。合びき肉に＜Ａ＞を加えて混ぜる。
- ２フライパンにオーブン用シートを敷き、なすを敷き詰め、チーズ、１の合びき肉を全体にのせる。
- ３ふたをして中火で４～５分蒸し焼きにする。ふたを外し、全体の水分を飛ばしながら火を通す。お好みでパセリや小ねぎを散らす。
ミツカン社員メモ
「カンタン酢」とケチャップ、合びき肉の旨みがなすと相性良し。オーブン用シートを使うのでフライパンが汚れず後片付けも楽々！簡単なのに見栄えもよくパーティーにもおすすめです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
246kcal
タンパク質
13.6g
脂質
14.5g
炭水化物
14.4g
野菜量
72.0g
食塩相当量
2.2g
