ねぎと鶏肉の漬け焼き

ねぎと鶏肉の漬け焼き
調理時間

15分

エネルギー

358 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

  • 長ねぎ 1本
  • エリンギ 1パック(100g)
  • しょうが (せん切り) 1かけ分
  • ミツカン カンタン酢 大さじ4
  • このレシピに使われている商品

    作り方

    • 鶏肉は一口大に切る。長ねぎは5cmくらいの長さになるように斜め切りにする。エリンギは長さを2~3等分に切り、縦4等分に切る。
    • ジッパーつき保存袋に、しょうが、「カンタン酢」、しょうゆを入れて空気を抜いてしめ、冷蔵庫に入れて1時間以上おく。(そのまま冷凍してもよい)
    • 冷たい状態のフライパンにを汁ごと入れ、ふたをして、3分程度中火で加熱する。ふたを取り、全体に火が通るように時々かき混ぜながら、汁けをとばす。全体がきつね色に焼き目がついたら、器に盛る。

    ※冷凍保存は2~3週間以内を目安になるべく早めに調理してお召し上がりください。※解凍する際は冷蔵庫、または電子レンジの解凍機能を使用してください。※調理時間に下ごしらえ・冷凍・解凍時間は含みません。

    point

    下味冷凍すれば、焼くだけの時短レシピです。きつね色になるまでじっくり焼くことでうっとりするほど美味しくなります。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    358kcal

    タンパク質

    25.6g

    脂質

    20.1g

    炭水化物

    18.3g

    野菜量

    54.5g

    食塩相当量

    2.4g

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