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あごだししゃぶしゃぶ

Name: あごだししゃぶしゃぶ
Yield: 4
Cuisine: 和風
Ingredients: 豚肉 しゃぶしゃぶ用 ３２０ｇ; 白菜 １／８株; レタス １／２個; 大根 ５ｃｍ分; チンゲンサイ １株; えのきだけ １パック; にんじん １／２本; 〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋; ミツカン 味ぽん 適宜

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調理時間

15分

エネルギー

260 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

豚肉　しゃぶしゃぶ用３２０ｇ

白菜１／８株

レタス１／２個

大根５ｃｍ分

チンゲンサイ１株

えのきだけ１パック

にんじん１／２本

〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

ミツカン　味ぽん適宜

このレシピに使われている商品

〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆストレート

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作り方

１白菜は葉は食べやすい大きさに、芯は短冊切りにする。にんじん、大根はピーラーで薄切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。チンゲンサイは一枚ずつはがす。えのきだけは石づきを取り、食べやすい大きさにほぐす。
２鍋に「焼あごだし鍋つゆストレート」を入れて煮立てる。
３豚肉と１を２でしゃぶしゃぶしていただく。お好みで「味ぽん」をつけてもよい。