甘酢れんこん
作り方
- 1れんこんは2mm程度の厚みに切り、酢水(分量外)でサッと煮る。
- 2熱いうちに水けをきり、「カンタン酢」、小口切りにした赤とうがらしと漬け込む。
※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
53kcal
タンパク質
0.8g
脂質
0.1g
炭水化物
13.0g
野菜量
40.1g
食塩相当量
1.0g
ミツカンメニューチーム
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