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なすとみょうがの酢のもの

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なすとみょうがの酢のもののレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

18 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

なす１／２本

みょうが１個

しょうが１／２かけ

ミツカン　土佐酢適量

このレシピに使われている商品

土佐酢 150ML

土佐酢

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作り方

１なすは薄い半月切りにして、塩（分量外）を入れた水に入れてアク抜きをする。
２みょうが、しょうがはせん切りにする。
３１の水けをしっかりと絞り、２と混ぜ合わせて器に盛り、「土佐酢」をかける。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

18kcal

タンパク質

0.5g

脂質

0.0g

炭水化物

4.4g

野菜量

29.5g

食塩相当量

0.5g

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