滋賀ちゃんぽん鍋
材料 4 人分
- 豚バラ肉 薄切り ２００ｇ
作り方
- １豚肉は３～４ｃｍ長さの食べやすい大きさに切る。キャベツは一口大に切る。にんじんは短冊切り、長ねぎは斜め薄切り、かまぼこは５ｍｍ厚さに切る。
- ２「〆まで美味しい 鶏うま塩鍋つゆ ｽﾄﾚｰﾄ」を鍋に入れて火にかける。
- ３２に１、シーフードミックス、もやし、コーンを入れ火を通す。
※〆はちゃんぽんです。ちゃんぽん麺を入れ、お好みのお酢を足してお召し上がりください。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。
ミツカンメニューチームより
ちゃんぽんは、滋賀のソウルフードとして圧倒的な人気を誇っています。鍋の旨みを楽しんだ後に、〆で麺とお酢を入れると最後までまろやかでさっぱり美味しく召し上がれます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
347kcal
タンパク質
16.2g
脂質
18.7g
炭水化物
26.8g
野菜量
161.6g
食塩相当量
3.2g
ミツカンメニューチーム
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