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サーモンのタルタル丼

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サーモンのタルタル丼のレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

625 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

ご飯丼２杯分

ミツカン　すし酢昆布だし入り大さじ２

サーモン　（刺身用）１００ｇ

たまねぎ１／４個

きゅうり１／４本

貝割れ菜少々

塩少々

ミツカン　金のごまだれ　焙煎荒挽き大さじ２

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すし酢昆布だし入り

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金のごまだれ焙煎荒挽き仕上げ

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作り方

１サーモンは１ｃｍ角に切る。たまねぎはみじん切りにし、きゅうりは７ｍｍ角に切る。貝割れ菜は２ｃｍ長さに切る。
２たまねぎときゅうりを混ぜ合わせ、塩をふって、しんなりしたら水けを絞る。サーモンとたまねぎ、きゅうり、「金のごまだれ　焙煎荒挽き」を混ぜ合わせる。
３丼にご飯を盛り、「すし酢　昆布だし入り」を回しかける。２をのせて貝割れ菜を添える。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

625kcal

タンパク質

17.2g

脂質

13.5g

炭水化物

103.3g

野菜量

38.3g

食塩相当量

2.1g

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